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小编为大家分享下驴打滚黄豆粉的做法
黄豆(干品)冲洗干净滤干水份；放进不粘锅用小火炒制，中途要不断推动翻炒，使黄豆受热均匀；炒至微黄，外皮裂开(约10分钟)；冷却，放入搅拌机搅成粉末；密封保存以防吸潮。
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小编分享下不用烤的熟驴打滚黄豆粉的做法：
拿些黄豆，驴打滚黄豆粉OEM，放在锅里炒10～15分钟，驴打滚黄豆粉，要不停地翻。把黄豆放进搅碎机，里面放些白糖，搅！做好了，还可以过滤一下就行了，也可以把过滤不出来的粗驴打滚黄豆粉再放进搅碎机搅一下。
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驴打滚黄豆粉的原材料——黄豆的介绍：
黄豆为双子叶植物纲、豆科、黄豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花。总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；小苞片披针形，被伏贴的刚毛；花萼披针形，驴打滚黄豆粉报价，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖状。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，
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